Cremiger Zitronen-Frucht-Dip

Creamy Lemon Dip mit Shortbread und Erdbeeren ist ein leichtes, sommerliches Dessert, das sich perfekt für den Austausch mit Freunden oder der Familie eignet. Ich habe dieses Bad letztes Wochenende für eine Poolparty mit Freunden gemacht und es verschwand schnell.

 

Die Kinder und die Erwachsenen schöpften glücklich diesen Dip mit Shortbread-Keksen und einem Haufen Erdbeeren. Der Dip ist verlockend genug, aber wenn Sie ihn mit Walkers Shortbread Cookies servieren? Ich kann Ihnen jetzt sagen, dass niemand in der Lage sein wird, sich dagegen zu wehren.

Ich hatte dieses Jahr eine großartige Zeit mit Walkers Shortbread. Schauen Sie sich alle Rezepte an, die wir zusammen erstellt haben: Coconut” shortbread tr> , Scottish” oatcakes mit brie und sweet and spicy jam> . Jeder Bissen war köstlich.

Während ich normalerweise keine Essensfeiertage oder andere eher zufällige Feiertage habe, wird der National Friendship Day am ersten Sonntag im August gefeiert, und ich denke, das ist eine großartige Ausrede, um dieses Bad noch einmal zu machen und ein paar Freunde einzuladen an diesem Wochenende, um es mit mir zu teilen!

 

 

Küchentipp: Ich benutze diese Schüssel und diesen Spatel , um dieses Rezept zu machen.

Cremiger Zitronen-Frucht-Dip

Zutaten

  • ounces cream cheese room temperature 8 Unzen Frischkäse Raumtemperatur
  • cup heavy whipping cream 1/2 Tasse schwere Schlagsahne
  • cup lemon curd plus an additional 2 tablespoons for topping 3/4 Tasse Zitronenquark plus zusätzlich 2 Esslöffel zum Garnieren
  • for serving Walkers Assorted Shortbread Cookies zum Servieren
  • for serving Erdbeeren zum Servieren

Anleitung

  1. Den Frischkäse in eine Rührschüssel geben und mit einem Elektromixer glatt und cremig rühren. Fügen Sie langsam die Creme hinzu, während Sie fortfahren, zu mischen. Sobald der Frischkäse und die Sahne gut vermischt sind, fügen Sie 3/4 Tasse Zitronenquark hinzu und mischen Sie erneut, um zu kombinieren. Zum Servieren in eine Schüssel schöpfen und den restlichen Zitronenquark darüber geben. Abdecken und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Mit Mürbteig und Beeren servieren. Genießen!

Anmerkungen

Für den Zitronenquark in diesem Bad habe ich meinen

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