Grüne Chile-Hühnersuppe

Green Chile Chicken Chowder - erhalten Sie das Rezept bei barefeetinthekitchen.com

Zarte weiße Bohnen, geröstetes grünes Chili und Hühnerbrocken vereinen sich in dieser grünen Chili-Hühnersuppe, um eine geschmackvolle Mahlzeit zu kreieren, die perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche geeignet ist. Serviert mit knusprigem Brot oder frischen Tortillas ist dies ein köstliches und einfaches Abendessen. Es ist wieder soweit und auf absehbare Zeit wird mehrmals pro Woche Suppe auf meinem Herd brodeln.

Green Chile Chicken Chowder ist eine einfache Suppe, die Sie mit Brathähnchenresten und einigen Vorrats- oder Tiefkühlartikeln kombinieren können. Ich habe das letzte Woche für ein Abendessen gemacht, als wir alle hungrig waren und nicht auf etwas schickeres warten wollten.

Dieses Rezept ist von Anfang bis Ende in nur 15 Minuten fertig und macht uns alle glücklich und satt. Das macht dies zu einem Win-Win-Dinner, das in meinem Buch nahezu perfekt ist.

Green Chile Chicken Chowder ist ein Lieblingsgericht für Kinder und Erwachsene - das Rezept erhalten Sie bei barefeetinthekitchen.com

Auf der Suche nach schnelleren und einfacheren Ideen für das Abendessen? Im Weeknight Dinner Cookbook finden Sie über 80 neue Dinner-Rezepte. Von knusprig geräuchertem Paprikahuhn über Speck und Rosenkohl bis hin zu BBQ Chicken Tostadas ; Dies sind nur einige der leckeren Rezepte, die Sie im Kochbuch finden.

Küchentipp: Ich verwende diesen Topf , um dieses Rezept zu machen.

Grüne Chile-Hühnersuppe

Main Course Kurs: Hauptgericht

: 5 servings Portionen : 5 Portionen

: 299 kcal Kalorien : 299 kcal

Zutaten

  • cups cooked great northern beans or 2 14 ounce cans 3 Tassen gekochte Bohnen aus dem Norden oder 2 Dosen von 14 Unzen
  • ounce can diced tomatoes 1 Unze 14 kann gewürfelte Tomaten
  • cup roasted and chopped green chile fresh, frozen, or canned is fine 1 Tasse geröstetes und gehacktes grünes Chili, frisch, gefroren oder in Dosen, ist in Ordnung
  • cups chicken broth or 1 14 ounce can 2 Tassen Hühnerbrühe oder 1 Dose 14 Unzen
  • teaspoon cumin 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • teaspoon kosher salt 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • teaspoon cayenne pepper 1/4 – 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
  • cups chopped chicken cut bite size 3 Tassen gehacktes Hühnchen geschnittene Bissgröße
  • grated cheese for topping Optional: Limettenschnitze zum Servieren von geriebenem Käse zum Garnieren

Anleitung

  1. Kombinieren Sie die Bohnen, Tomaten, Chili, Huhn, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einem großen Topf. Rühren Sie sich und bringen Sie es zum Kochen, bevor Sie es fünf Minuten köcheln lassen. Fügen Sie das gekochte Huhn hinzu, rühren Sie sich und kochen Sie eine Minute länger. Vom Herd nehmen, wenn das Huhn warm ist. Schaufeln Sie in Schüsseln und drücken Sie Limette kurz vor dem Servieren darauf, falls gewünscht. Genießen!

{ursprünglich veröffentlicht am 29.9.14 – Rezeptnotizen und Fotos aktualisiert am 12.02.18}

Green Chile Chicken Chowder ist ein 15-minütiges Abendessen, dem niemand widerstehen kann! Holen Sie sich das Rezept bei barefeetinthekitchen.com

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