Honig-Kalk-Sommer-Obstsalat

Sommerfruchtsalate sind wunderschön vielseitig. Sie sind immer ein Hit beim Grillen und Picknicken und mit den Früchten der Saison gerade jetzt; Sie können Ihre Favoriten zum Kombinieren auswählen. Für dieses Essen habe ich einfach mit dem gearbeitet, was schon im Haus war.

Das einfache Honig-Limetten-Dressing macht aus einer alltäglichen Obstschale etwas ganz Besonderes. Einfach zu gleichen Teilen Honig und Limettensaft verquirlen und mit Salz bestreuen. Das Rezept kann beliebig oft verdoppelt oder verdreifacht werden!

Honig-Kalk-Sommer-Obstsalat

Zutaten

  • cup diced fresh pineapple canned pineapple will work as well 1 Tasse frisch gewürfelte Ananas aus der Dose Ananas wird auch funktionieren
  • cup quartered strawberries 1 Tasse geviertelte Erdbeeren
  • cup halved green grapes 1 Tasse halbierte grüne Trauben
  • about 1 tablespoon juice Saft von 1 Limette ca. 1 Esslöffel Saft
  • tablespoon honey 1 Esslöffel Honig
  • of kosher salt 1/16 teaspoon Prise koscheres Salz 1/16 Teelöffel

Anleitung

  1. Die Früchte in grob gleich große Stücke schneiden. Kombinieren Sie alle Früchte in einer mittelgroßen Schüssel. Limettensaft, Honig und Salz verquirlen und über die Früchte träufeln. Werfen, um zu beschichten. Bis zum Servieren kalt stellen. Genießen!

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