Käse-Tortellini mit Speck und Rosenkohl

Käsetortellini, salziger Speck und knusprige Rosenkohlpfannen werden mit Mozzarella übergossen, um diese Käsetortellini-Bratpfannenmahlzeit zuzubereiten. Diese Mahlzeit ist wahr gewordener Pastatraum eines Käseliebhabers.

Cheese Lover's Tortellini mit Bacon und Rosenkohl ist ein garantierter Gewinn für das Abendessen!

In den letzten Monaten ist diese Wurst-Tortellini in einer cremigen Tomatensauce bei meinen Kindern ein großer Favorit geworden. Aus diesem Grund finden Sie zu jeder Zeit eine Packung Tortellini in meinem Kühlschrank.

Cheese Tortellini mit Bacon und Rosenkohl war genauso ein Hit. Trotz der Tatsache, dass einer meiner Jungs Brüssel nicht liebt (keine Beschwerde hier, das bedeutet nur mehr für mich!), Gaben sie alle zwei Daumen hoch für dieses Essen.

Cheese Lover's Tortellini mit Bacon und Rosenkohl ist ein garantierter Gewinn für das Abendessen! Holen Sie sich das Rezept bei barefeetinthekitchen.com

Käse-Tortellini

Dieses Tortellini-Rezept ist in weniger als 30 Minuten fertig und der Traum eines Käseliebhabers ist wahr geworden. Ich habe diese Pfanne ein paar Mal gemacht und zum ersten Mal Käsetortellini verwendet. Meine Jungs sind verrückt nach dieser kitschigen Pfanne geworden.

Das nächste Mal, als ich es gemacht habe, habe ich Spinat Tortellini probiert und ich habe diese Version bevorzugt. Beide waren köstlich, aber die Käse-Tortellini war nur ein bisschen viel für dieses Mädchen. Wenn Sie einen guten Käse zum Abendessen mögen? Mach es mit all dem Käse.

Tortellini kochen

Wie bei jeder anderen Pasta ist das Kochen die häufigste Tortellini-Kochmethode. Ich habe jedoch festgestellt, dass gekühlte Tortellini, wenn sie in Saucen gekocht oder im Ofen gebacken werden, gut durchgaren und ohne den Kochschritt weich werden.

Ich empfehle nicht, dies mit getrockneten Nudeln zu machen, da das Rezept nicht genügend Flüssigkeit enthält. Für Tortellini im Kühlschrank funktioniert das Backen im Ofen sehr gut.

Käse-Tortellini, salziger Speck und knuspriger Rosenkohl werden mit einer Fülle von Käse gebacken, um dieses einfache Abendessen zu kreieren!

Weitere Inspirationen für das Abendessen und Rezepte, die in weniger als 30 Minuten zubereitet werden können, finden Sie in der Kielbasa-Kohl-Kartoffelpfanne , in Better Than Take-Out Beef und Broccoli sowie in Sweet and Sour Chicken Stir Fry . Diese cremigen Eintopf-Garnelennudeln , der Spinat-Artischocken-Hühnchensalat und dieses Honig-Knoblauch-Hühnchen sind allesamt schnelle und einfache Abendessen, die bald stattfinden müssen.

Küchentipp: Ich verwende diese Pfanne , um dieses Rezept zu machen.

Käse-Tortellini mit Speck und Rosenkohl

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 ° F. In einer sehr großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck ca. 2 Minuten kochen lassen und dann den Rosenkohl dazugeben. 8-10 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen lassen, bis der Speck durchgegart ist und die Rosenkohlblätter gebräunt sind. Den Speck und Rosenkohl auf einen Teller geben.

  2. Etwa einen Esslöffel Speckfett in der Pfanne belassen. Platzieren Sie die Pfanne wieder bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Knoblauch der Pfanne hinzu und kochen Sie ihn 1 Minute lang, bis er duftet. Gießen Sie vorsichtig 1/2 Tasse warmes Wasser in die heiße Pfanne. Verwenden Sie einen flachen Spatel, um die braunen Stücke abzukratzen.

  3. Sahne, Salz, Pfeffer und Pfefferflocken in die Pfanne geben und umrühren. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und lassen Sie die Sauce 1 bis 2 Minuten köcheln, bis sie leicht eingedickt ist.

  4. Fügen Sie die Tortellini hinzu und rühren Sie sich gut um, um gründlich zu streichen. Den Speck und Rosenkohl wieder in die Pfanne geben und nochmals umrühren. Vom Herd nehmen. Fügen Sie die Hälfte des zerkleinerten Käses der Pfanne hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Den restlichen Käse darüber geben. 8-10 Minuten backen, bis die Tortellini weich sind und der Käse geschmolzen ist

Cheesy Tortellini mit Speck und Rosenkohl

Mit Käse überzogene käsige Tortellini, Speck und Rosenkohl sind ein einfaches Abendessen, das jeder liebt!

Main Course Kurs: Hauptgericht

: 8 Portionen : 8

: 573 kcal Kalorien : 573 kcal

Zutaten

  • slices bacon, about 1/3 lb, cut into 1-inch pieces 6 Scheiben Speck, ca. £ 1/3, in 1-Zoll-Stücke schneiden
  • lb Brussels sprouts, halved 3/4 lb Rosenkohl, halbiert
  • cloves garlic, minced 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • cup warm water 1/2 Tasse warmes Wasser
  • cup heavy cream 1/2 Tasse Sahne
  • tsp kosher salt 1/2 TL koscheres Salz
  • tsp freshly ground black pepper 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • tsp crushed red pepper flakes 1/4 TL zerkleinerte rote Pfefferflocken
  • ounces freshly shredded mozzarella cheese, about 3 cups 16 Unzen frisch geriebener Mozzarella, ca. 3 Tassen
  • ounces refrigerated cheese or spinach tortellini 24 Unzen gekühlter Käse oder Spinat Tortellini

Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 ° F. In einer sehr großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck ca. 2 Minuten kochen lassen und dann den Rosenkohl dazugeben. 8-10 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen lassen, bis der Speck durchgegart ist und die Rosenkohlblätter gebräunt sind. Den Speck und Rosenkohl auf einen Teller geben.

  2. Etwa einen Esslöffel Speckfett in der Pfanne belassen. Platzieren Sie die Pfanne wieder bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Knoblauch der Pfanne hinzu und kochen Sie ihn 1 Minute lang, bis er duftet. Gießen Sie vorsichtig 1/2 Tasse warmes Wasser in die heiße Pfanne. Verwenden Sie einen flachen Spatel, um die braunen Stücke abzukratzen.

  3. Sahne, Salz, Pfeffer und Pfefferflocken in die Pfanne geben und umrühren. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und lassen Sie die Sauce 1 bis 2 Minuten köcheln, bis sie leicht eingedickt ist.

  4. Fügen Sie die Tortellini hinzu und rühren Sie sich gut um, um gründlich zu streichen. Den Speck und Rosenkohl wieder in die Pfanne geben und nochmals umrühren. Vom Herd nehmen. Fügen Sie die Hälfte des zerkleinerten Käses der Pfanne hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Den restlichen Käse darüber geben. 8-10 Minuten backen, bis die Tortellini weich sind und der Käse geschmolzen ist. Genießen!

Anmerkungen

Dieses Rezept kann mit Käse oder Spinat Tortellini gemacht werden. Meine Kinder liebten den übertriebenen Käsefaktor der Käse-Tortellini zusammen mit dem geschmolzenen Mozzarella-Käse. Meine persönliche Vorliebe galt den Spinattortellini in diesem Gericht.

Cheesy Tortellini mit Bacon & Rosenkohl in einem Dinner-Hit mit allen!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*