Klassisches Mai Tai

Ein klassischer Mai Tai kombiniert helle und dunkle Rumsorten mit Orangenlikör und einem Schuss Ananassaft. Das Ergebnis ist ein zitrischer, heller und weicher Cocktail.

Wenn ich an diesem Cocktail nippe, fühle ich mich, als würde ich an einem tahitianischen Strand faulenzen und dem Rauschen der Wellen lauschen, ohne auf die Welt zu achten.

Ich habe festgestellt, dass zu viele Versionen von Mai Tais ultra-süß und extra fruchtig sind, da es zu viele saftige und sirupartige Ananas-Zutaten gibt. Einige mögen ihre Getränke so, aber ich kann es nie schaffen, einen Cocktail zu beenden, der super süß ist.

Wenn Sie in der Vergangenheit einen Mai Tai ausprobiert haben und vom zuckerhaltigen oder übermäßig fruchtigen Geschmack unbeeindruckt waren, könnte diese klassische Version des Mai Tai Ihre Meinung ändern.

Mai Tai Cocktail

Mein Schwager ist dafür bekannt, einen unglaublichen Mai Tai Cocktail zuzubereiten. Seine Version hat mir klar gemacht, dass ein klassischer Mai Tai nicht zu schwer für Ananas- und Orangenaromen sein soll. Ich freue mich darauf, eines davon bei jedem Besuch zu genießen.

Das letzte Mal, als ich meine Schwester besuchte, habe ich meinem Schwager den Arm verdreht, um mir zu zeigen, wie man seine klassische Version macht. Dieses Mai Tai Getränk ist sehr weich und würzig, ohne übermäßig süß zu sein.

Der Hauptunterschied in diesem Rezept von Mai Tai im Vergleich zu anderen, die ich ausprobiert habe, besteht darin, ganz am Ende den Ananassaft hinzuzufügen. Ich schüttle die anderen Zutaten in einem Cocktail-Shaker, lasse den Ananassaft aber gleich zum Schluss ins Glas. Auf diese Weise können Sie so viel oder so wenig Ananassaft hinzufügen, wie Sie möchten, um das Getränk zu süßen.

Ich würde mit 2 Unzen beginnen. Von Ananassaft schmecken Sie dann, um zu sehen, ob Sie etwas mehr wollen. Wenn Sie das Aroma von Rum mögen, möchten Sie vielleicht sogar mit einer einzigen Portion Ananassaft beginnen, bevor Sie nach Belieben mehr hinzufügen.

Der einzige Ort, an dem ich einen Mai Tai in der Nähe dieser Version gefunden habe, ist PF Chang’s. Wie der fabelhafte

Cocktail-Rezepte

Auf der Suche nach einfacheren und leckereren Cocktail-Rezepten? Ich habe dich gedeckt.

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Das The” old-fashioned> . Ein Old-Fashioned vereint Bourbon-Whisky, Bitter und Sodawasser und wird normalerweise mit einer Maraschino-Kirsche und einer Orangenscheibe garniert.

Für etwas ungewöhnlicheres schauen Sie sich diesen

{ursprünglich veröffentlicht am 23.10.12 – Rezeptnotizen aktualisiert am 31.01.19}