Wie man heißen gebutterten Rum macht

Hot Buttered Rum recipe by Barefeet In The Kitchen

Hot Buttered Rum ist ein klassisches Mixgetränk mit braunem Zucker, Butter, verschiedenen Gewürzen, heißem Wasser und Rum. Vor ein paar Jahren hat mir ein Freund gezeigt, wie man Hot Buttered Rum macht. Ich hatte zu der Zeit noch nie so etwas probiert und es hat mir sehr gut gefallen.

Reichhaltig, butterig, warm und randvoll mit Weihnachtsgewürzen, ist dies ein Getränk für besondere Anlässe. Servieren Sie dies auf einer Weihnachtsfeier, und Ihre Freunde werden darüber sprechen und sich noch lange daran erinnern, nachdem die Tassen geleert wurden.

Hot Buttered Rum recipe by Barefeet In The Kitchen

Heißer Butterrum

Zutaten

  • cup butter softened (add a pinch of salt if the butter is unsalted) 1/2 Tasse weiche Butter (eine Prise Salz hinzufügen, wenn die Butter ungesalzen ist)
  • cups light brown sugar 2 Tassen hellbrauner Zucker
  • teaspoon cinnamon 1 Teelöffel Zimt
  • teaspoon nutmeg freshly ground if possible 1/2 Teelöffel Muskatnuss wenn möglich frisch gemahlen
  • teaspoon ground cardamom 1/8 Teelöffel gemahlener Kardamom
  • ground cloves about 1/16 teaspoon Prise gemahlene Nelken ca. 1/16 Teelöffel
  • guter dunkler Rum
  • kochendes Wasser
  • just a splash for each serving Optional: halb und halb oder Sahne nur ein Schuss für jede Portion

Anleitung

  1. Butter, Zucker und Gewürze eincremen. Im Kühlschrank ein bis zwei Stunden kalt stellen, bis es fast fest ist. 2 Esslöffel der Mischung in einen kleinen Becher geben. Fügen Sie 2-3 Unzen Rum hinzu und gießen Sie dann 2-3 Unzen kochendes Wasser über die Oberseite. Stellen Sie den Rum und das Wasser nach Geschmack ein. Fügen Sie Creme hinzu, wenn Sie gewünscht werden. Umrühren, um zu kombinieren. Genießen!

  2. Die Mischung wird einige Wochen lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder mehrere Monate lang im Gefrierschrank aufbewahrt. Wenn Sie dies einfrieren, können Sie in einzelne Portionen schöpfen und dann die Mischung einfrieren, um sie direkt aus dem Gefrierschrank zu verwenden.

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