Zitronenkuchen mit Zitronenglasur

Dieser Zitronenlaibkuchen ist leichter als ein traditioneller

Das My Little Pony Baking Book ist ein wirklich großartiges Dessert-Kochbuch, unabhängig davon, ob Sie ein My Little Pony-Fan sind oder nicht. Wer ein leckeres Dessert liebt, sollte dieses Backbuch im Regal haben.

Es hat Rezepte für erfahrene Köche und neue Bäcker gleichermaßen geeignet! Dies sind einige der besten Dessert-Rezepte, die Sie jemals machen werden.

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Ich bin ein großer Fan von Zitronendesserts und mag es, sie oft zuzubereiten. Von mag” von zeit zu einen dicken aber einige kuchen erfordern eine leichtere zartere glasur. glasurglasuren eignen sich gut f brot und laibkuchen wie diese mit orangenglasur die> ich vor

Die Zitronenglasur auf diesem Kuchen ist eine der einfachsten Arten der Zuckerglasur, die Sie möglicherweise machen können. Eine einfache Kombination aus Puderzucker und frischem Zitronensaft rundet Ihren leckeren Kuchen perfekt ab.

Zitronen-Laib-Kuchen

Laibkuchen sind die perfekte Balance zwischen Fladenbrot, Frühstücksgebäck und Kuchen. Süß und dekadent genug, um zum Nachtisch zu dienen, können Sie auch Scheiben dieses Kuchens zum Frühstück neben einer heißen Tasse Kaffee servieren.

Dieses Kuchenrezept verwendet saure Sahne für Feuchtigkeit (ähnlich wie dieser Kuchendekoration” sind> , dann gehören Brotkuchen wie dieser auch zu den am einfachsten herzustellenden Sorten. Der Teig geht in eine Laibpfanne, so dass keine Schichtung oder Formgebung entsteht. Ein Sprühregen von Glasur macht den fertigen Zitronenkuchen angenehm und hübsch, ganz ohne Anstrengung.

Zitronen-Laib-Torte mit einer unwiderstehlichen Zitronenglasur ist nur eines der Rezepte, die im My Little Pony Baking Book auf Sie warten!

Holen Sie sich jetzt ein Exemplar des My Little Pony-Backbuchs für jeden Bäcker, My Little Pony-Liebhaber oder Dessertliebhaber in Ihrem Leben . Dies ist das Weihnachtsgeschenk, das meine Nichten in diesem Jahr erhalten werden, und ich kann es kaum erwarten, ihre Gesichter zu sehen, wenn sie das Buch auspacken!

Zitronenkuchen mit Zitronenglasur

  1. Ofen auf 325 ° F vorheizen. Fetten Sie eine 8 × 4 Zoll große Laibpfanne mit Butter oder Antihaft-Kochspray ein.
  2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel vermengen. Mit einem Elektromixer ca. 3 Minuten leicht und locker rühren. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie sie gut, wobei Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf abkratzen. Fügen Sie Zitronenschale, Zitronensaft und Vanilleextrakt hinzu. Nochmals schlagen, um zu kombinieren.
  3. Mehl, Salz, Backpulver und Soda in einer separaten Schüssel mischen. Die Hälfte der Mehlmischung zur Buttermischung geben und verquirlen. Die saure Sahne dazugeben und nochmals schlagen. Die restliche Mehlmischung dazugeben und nochmals schlagen.
  4. Schaufeln Sie den Teig in die vorbereitete Laibpfanne. 55-60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  5. Lassen Sie den Kuchen in der Pfanne 15 Minuten lang abkühlen, und führen Sie dann vorsichtig ein Messer an den Seiten der Pfanne entlang, um das Brot aus der Pfanne zu lösen. Drehen Sie das Brot auf ein Kühlregal und kühlen Sie es vollständig ab.
  6. Bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie den Puderzucker und den Zitronensaft mischen. Wenn eine dünnere Glasur gewünscht wird, kann zusätzlich 1 Teelöffel Zitronensaft hinzugefügt werden.
  7. Stellen Sie den Grillrost mit dem Brot darauf über eine Blechschale oder ein großes Schneidebrett. Übergießen Sie das Brot vorsichtig mit Glasur. Vor dem Schneiden und Servieren abkühlen lassen und vollständig aushärten lassen.

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Hat dir dieses Rezept gefallen? Sie konnten mein Schokoladensplitter-K%C3%BCrbis-Brot” auch genie>

Zitronenkuchen mit Zitronenglasur

Iced Lemon Loaf Rezept aus My Little Pony Baking Book von Christi Johnstone

Dessert Kurs: Dessert

American Küche: Amerikanisch

: 12 slices Portionen : 12 Scheiben

: 239 kcal Kalorien : 239 kcal

Zutaten

Kuchen Zutaten

  • cup butter, room temperature 1/2 Tasse Butter, Raumtemperatur
  • cup white sugar 1 Tasse weißer Zucker
  • large eggs 3 große Eier
  • tablespoons lemon zest, finely minced 2 Esslöffel Zitronenschale, fein gehackt
  • tablespoon fresh lemon juice 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • teaspoons vanilla extract 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • cups all-purpose flour 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • teaspoon kosher salt 1/4 Teelöffel koscheres Salz
  • teaspoon baking soda 1/4 Teelöffel Backpulver
  • teaspoon baking powder 1/4 Teelöffel Backpulver
  • cup sour cream 1/3 Tasse saure Sahne

Zutaten glasieren

  • cup powdered sugar 1/2 Tasse Puderzucker
  • tablespoon fresh lemon juice 1 Esslöffel frischer Zitronensaft

Anleitung

  1. Ofen auf 325 ° F vorheizen. Fetten Sie eine 8 x 4 Zoll große Laibpfanne mit Butter oder Antihaft-Kochspray ein.

  2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel vermengen. Mit einem Elektromixer ca. 3 Minuten leicht und locker rühren. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie sie gut, wobei Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf abkratzen. Fügen Sie Zitronenschale, Zitronensaft und Vanilleextrakt hinzu. Nochmals schlagen, um zu kombinieren.

  3. Mehl, Salz, Backpulver und Soda in einer separaten Schüssel mischen. Die Hälfte der Mehlmischung zur Buttermischung geben und verquirlen. Die saure Sahne dazugeben und nochmals schlagen. Fügen Sie die restliche Mehlmischung hinzu und schlagen Sie noch einmal.

  4. Schaufeln Sie den Teig in die vorbereitete Laibpfanne. 55-60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

  5. Lassen Sie den Kuchen 15 Minuten in der Pfanne abkühlen, und führen Sie dann vorsichtig ein Messer an den Seiten der Pfanne entlang, um das Brot aus der Pfanne zu lösen. Drehen Sie das Brot auf ein Kühlregal und kühlen Sie es vollständig ab.

  6. Bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie den Puderzucker und den Zitronensaft mischen. Wenn eine dünnere Glasur gewünscht wird, kann zusätzlich 1 Teelöffel Zitronensaft hinzugefügt werden.

  7. Stellen Sie den Grillrost mit dem Brot darauf über eine Blechschale oder ein großes Schneidebrett. Übergießen Sie das Brot vorsichtig mit Glasur. Vor dem Schneiden und Servieren abkühlen lassen und vollständig aushärten lassen.

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